Croquetón de rabo de toro estofado al vino tinto

................................€3.20

1ud.

Anchoa 00 de Santoña

................................€3.20

sobre tosta de pan de algas, tomate seco y oliva de Kalamata

Cecina de black angus laminada

................................€15.90

almendras y AOVE

Jamón ibérico de bellota

................................€21.90

acompañado de pan con tomate

Bravas Oxid

................................€7.90

Croquetas caseras de jamón o de setas

................................€9.50

6ud.

Buñuelos de bacalao con romesco y olivada

................................€12.90

5ud.

Flor de alcachofa con butifarra de Perol

................................€7.90

papada y yema de huevo

Oxids: boquerones adobados y fritos

................................€11.90

Calamar de playa a la andaluza

................................€14.50

Pan de pueblo

................................€2.50

Pan de cristal con tomate, aceite y sal

................................€3.50

Calamar de playa a la plancha

................................€17.90

con su refrito de ajos

Mejillones a la brasa

................................€10.50

Tallarinas a la brasa

................................€18.20

Carpaccio de picaña de vaca madurada

................................€14.90

su aliño y alcaparras fritas

Mar y montaña de calamares, ceps, butifarra negra y alcachofa

................................€15.50

Canelón asado con bechamel de cep y setas salteadas

................................€15.90

Huevos camperos con foie a la plancha

................................€18.90

cebolla caramelizada y jugo asado de carne

Huevos camperos con langostinos al ajillo

................................€18.90

Burrata, calabaza asada y pesto rojo

................................€15.20

Tomate aliñado, ventresca de atún fresco escabechada

................................€15.50

en casa y encurtidos

Tartar de atún fresco, aguacate, boniato y su aliño

................................€18.50

Steak tartar de lomo bajo, aliño de mostaza y yema curada

................................€19.90

con pan karasatu

Arroz de marisco

................................€19.90

Mínimo 2 personas, precio por persona.

Arrossejat de gambeta de Tarragona y alioli

................................€19.90

Mínimo 2 personas, precio por persona.

Arroz del señorito

................................€23.50

Mínimo 2 personas, precio por persona.

Fideuá de rape, alcachofa y pulpo

................................€22.90

Mínimo 2 personas, precio por persona.

Caldoso de marisco de lonja

................................$

Mínimo 2 personas, precio por persona. (Según lonja)

Arroz seco de ceps y solomillo ibérico de bellota

................................€19.90

Mínimo 2 personas, precio por persona.

Bacalao a la brasa, salsa verde, mejillones y alcachofas

................................€21.90

Pulpo con trinchat de butifarra negra y cansalada

................................€23.90

Rodaballo a la brasa en salsa de mantequilla tostada

................................€24.90

patatas y verduras salteadas

Rapito de costa en suquet tradicional con gamba y mejillón

................................€25.90

Pescado del día a la donostiarra

................................$

con su guarnición de patata y verdura salteada

Hamburguesa Oxid al plato

................................€14.50

Abanico 100% ibérico con chimichurri de hierbas frescas

................................€19.90

Chuletillas de cordero a la brasa

................................€25.90

con patatas, pimientos y ensalada

Solomillo de vaca con parmentier de parmesano, ceps y jugo de carne asado

................................€29.90

Chuletón de vaca frisona singulus

................................€85.00

con 40 días de maduración con patatas y pimientos. 1kg. El peso puede variar ligeramente según el corte.

Mini burger completa

................................€5.50

Un huevo con patatas y jamón

................................€7.95

Fingers de pollo crujiente

................................€10.20

Quesadilla de pollo

................................€11.50

Crema catalana

................................€5.60

Trufas de chocolate

................................€6.50

4ud.

Sorbete de limón

................................€6.50

Tarta casera de queso y frutos rojos

................................€6.90

Helado de chocolate belga o de caramelo a la sal

................................€7.50

Coulant para untar con pan crujiente y sal

................................€7.90

Piña osmotizada con ralladura de lima y helado de coco

................................€7.90

Helado de vainilla bourbon

................................€7.90

Tatin de manzana con helado de vainilla

................................€8.50