Croquetón de rabo de toro estofado al vino tinto
................................€3.201ud.
Croquetón de rabo de toro estofado al vino tinto
................................€3.201ud.
Anchoa 00 de Santoña
................................€3.20sobre tosta de pan de algas, tomate seco y oliva de Kalamata
Cecina de black angus laminada
................................€15.90almendras y AOVE
Jamón ibérico de bellota
................................€21.90acompañado de pan con tomate
Bravas Oxid
................................€7.90Croquetas caseras de jamón o de setas
................................€9.506ud.
Buñuelos de bacalao con romesco y olivada
................................€12.905ud.
Flor de alcachofa con butifarra de Perol
................................€7.90papada y yema de huevo
Oxids: boquerones adobados y fritos
................................€11.90Calamar de playa a la andaluza
................................€14.50Pan de pueblo
................................€2.50Pan de cristal con tomate, aceite y sal
................................€3.50Calamar de playa a la plancha
................................€17.90con su refrito de ajos
Mejillones a la brasa
................................€10.50Tallarinas a la brasa
................................€18.20Carpaccio de picaña de vaca madurada
................................€14.90su aliño y alcaparras fritas
Mar y montaña de calamares, ceps, butifarra negra y alcachofa
................................€15.50Canelón asado con bechamel de cep y setas salteadas
................................€15.90Huevos camperos con foie a la plancha
................................€18.90cebolla caramelizada y jugo asado de carne
Huevos camperos con langostinos al ajillo
................................€18.90Burrata, calabaza asada y pesto rojo
................................€15.20Tomate aliñado, ventresca de atún fresco escabechada
................................€15.50en casa y encurtidos
Tartar de atún fresco, aguacate, boniato y su aliño
................................€18.50Steak tartar de lomo bajo, aliño de mostaza y yema curada
................................€19.90con pan karasatu
Arroz de marisco
................................€19.90Mínimo 2 personas, precio por persona.
Arrossejat de gambeta de Tarragona y alioli
................................€19.90Mínimo 2 personas, precio por persona.
Arroz del señorito
................................€23.50Mínimo 2 personas, precio por persona.
Fideuá de rape, alcachofa y pulpo
................................€22.90Mínimo 2 personas, precio por persona.
Caldoso de marisco de lonja
................................$Mínimo 2 personas, precio por persona. (Según lonja)
Arroz seco de ceps y solomillo ibérico de bellota
................................€19.90Mínimo 2 personas, precio por persona.
Bacalao a la brasa, salsa verde, mejillones y alcachofas
................................€21.90Pulpo con trinchat de butifarra negra y cansalada
................................€23.90Rodaballo a la brasa en salsa de mantequilla tostada
................................€24.90patatas y verduras salteadas
Rapito de costa en suquet tradicional con gamba y mejillón
................................€25.90Pescado del día a la donostiarra
................................$con su guarnición de patata y verdura salteada
Hamburguesa Oxid al plato
................................€14.50Abanico 100% ibérico con chimichurri de hierbas frescas
................................€19.90Chuletillas de cordero a la brasa
................................€25.90con patatas, pimientos y ensalada
Solomillo de vaca con parmentier de parmesano, ceps y jugo de carne asado
................................€29.90Chuletón de vaca frisona singulus
................................€85.00con 40 días de maduración con patatas y pimientos. 1kg. El peso puede variar ligeramente según el corte.
Mini burger completa
................................€5.50Un huevo con patatas y jamón
................................€7.95Fingers de pollo crujiente
................................€10.20Quesadilla de pollo
................................€11.50Crema catalana
................................€5.60Trufas de chocolate
................................€6.504ud.
Sorbete de limón
................................€6.50Tarta casera de queso y frutos rojos
................................€6.90Helado de chocolate belga o de caramelo a la sal
................................€7.50Coulant para untar con pan crujiente y sal
................................€7.90Piña osmotizada con ralladura de lima y helado de coco
................................€7.90Helado de vainilla bourbon
................................€7.90Tatin de manzana con helado de vainilla
................................€8.50